Описание
Agava Syrup от UFEELGOOD Агава – это кактус, который распространён в западной Мексике. Науке известны 136 его видов, среди который особенно популярна голубая агава. Индейцам Южной и Центральной Америки давно известны полезные свойства агавы и прекрасные вкусовые качества этого растения. Нектар агавы они применяли в приготовлении пищи, разных напитков и ткани. В наши дни сироп голубой агавы пользуется широким спросом во всем мире благодаря натуральным свойствам и приятной сладости. Он является натуральным органическим подсластителем, который добывается из сока пинаса - ядра голубой агавы. Сок этот имеет белый цвет, а конечный продукт может быть любого другого оттенка. Agava Syrup: приготовление и применение Более 76% состава сиропа агавы составляет органическая фруктоза, которая слаще и полезнее сахара. В пользу сиропа агавы говорят следующие его свойства: Низкий гликемический индекс (47 из 100) Блокировка выработки инсулина Небольшое количество углеводов в сравнении с сахаром Медленное расщепление. Поэтому употребление сиропа голубой агавы полезно людям с избыточной массой тела, а также аллергикам. В умеренных дозах сироп показан даже страдающим сахарным диабетом обоих типов. Инулин, входящий в состав Agava Syrup, – природный пребиотик, который стимулирует работу кишечника, ускоряет усвоение прочих полезных элементов, нормализует обмен веществ, способствуя снижению массы тела. Основные достоинства Agava Syrup как продукта питания: Нейтральный вкус Сохранение естественного вкуса и аромата блюд и напитков Гигроскопичность (при добавлении в тесто – удерживает влагу и замедляет высыхание выпечки) Долгий срок хранения (3 года и более). Пищевая ценность 100 г сиропа: белков 0,1 г, жиров 0,4 г, углеводов 76,4 г. Энергетическая ценность/калорийность: 310 ккал/ 1296 кДж Страна происхождения: Мексика
Ингредиенты
|
Порция |
Количество порций |
|
Состав в | 100 г |
Калорийность | 310 ккал |
Белок | 0,1 г |
Жиры | 0,4 г |
Углеводы | 76,4 г |